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La licenciatura en Gastronomía busca formar profesionales de excelencia en el conocimiento de la gastronomía, con alto sentido ético, crítico y propositivo en la generación, expansión y consolidación de empresas gastronómicas. 

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Campo de trabajo: Los egresados de esta licenciatura se pueden desempeñar en restaurantes de hoteles, restaurantes de especialidades, cruceros, cafeterías, hospitales, en su propia empresa, consultoría, catering, industria restaurantera y servicios gastronómicos, entre otros.

Universidades de Puebla que ofrecen esta licenciatura

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