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El Profesional en la Administración de Empresas Gastronómicas conjuga la práctica culinaria y el servicio, con las habilidades para administrar y optimizar procesos y recursos en el área gastronómica.

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Campo de trabajo: El Administrador de Empresas Gastronómicas se puede desempeñar en hoteles, restaurantes, docencia e investigación, en el sector turístico y como empresario gastronómico.

Universidades de Puebla que ofrecen esta licenciatura

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