UNIVERSIDADES DE PUEBLA

Es una disciplina que busca generar profesionistas capaces de desarrollar nuevas tecnologías basadas en seres vivos o partes de ellos, mejorar bioproductos o bioprocesos en las áreas de biotecnología blanca (ingeniería metabólica, biotecnología alimentaria, productos naturales), biotecnología roja (biofarmacia, ingeniería de proteínas, biotecnología médica, diagnóstico molecular) y biotecnología verde (tecnologías biológicas descontaminantes, cultivo de tejidos vegetales, bioenergía sustentable). 

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Campo de trabajo: Los egresados de esta ingeniería pueden desarrollarse en áreas de investigación y desarrollo, industria farmacéutica, industria cosmética, producción de alimentos tanto de origen animal como vegetal, empresas de producción de agrotecnología, entre otros.