UNIVERSIDADES DE PUEBLA

Es una disciplina que busca generar profesionistas capaces de dirigir empresas de alimentos y bebidas, por medio del dominio de las estrategias de administración e inteligencia de negocios, para optimizar y mejorar la calidad de los procesos administrativos, de servicio y operativos, con un liderazgo transformador.

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Campo de trabajo: El egresado de esta maestría puede desarrollarse en empresas del sector de transformación de alimentos, empresas banqueteras, hoteles y hospitales, restaurantes y bares independientes o de cadena, comedores industriales, centros de convenciones y eventos, etc.