UNIVERSIDADES DE PUEBLA

Maestría en Dirección y Gestión de Empresas Turístico-Gastronómicas

Es una disciplina que busca generar profesionistas capaces de aportar alternativas de solución a los problemas que presenta el sector Turístico Gastronómico, con habilidades gestoras y administrativas que le permitan afrontar los nuevos retos de competitividad de las mismas y diseñar estrategias que permitan el posicionamiento de la actividad gastro-turística como motor de transformación del país hacia el desarrollo con responsabilidad social y sustentable.

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Campo de trabajo: Los egresados de esta maestría pueden desarrollarse en las organizaciones planteando y desarrollando aplicaciones profesionales enfocadas a la resolución de problemas del turismo en organismos, asociaciones y organizaciones locales, nacionales e internacionales; públicos o privados. Podrán diseñar y emprender acciones de vinculación, asesoría, gestión, desarrollo y evaluación de proyectos turísticos. Habrán desarrollado un nivel resolutivo, autónomo o estratégico, en los ámbitos personal, organizacional y social.