UNIVERSIDADES DE PUEBLA

Estudiar Maestría en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en Puebla

La maestría en Ciencia y Tecnología de los Alimentos busca formar profesionales capaces de innovar, diseñar y optimizar procesos de producción, conservación y distribución de alimentos, garantizando su calidad, inocuidad y valor nutricional. Su enfoque integra conocimientos de biotecnología, química, microbiología y gestión industrial para responder a las necesidades del sector alimentario.

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Campo de trabajo: Los egresados de las universidades de Puebla de esta maestría pueden desempeñarse en la industria alimentaria, laboratorios de control de calidad, organismos de regulación sanitaria, centros de investigación, empresas de biotecnología y nutrición, así como en proyectos de desarrollo de nuevos productos. Están preparados para desempeñar funciones como investigadores, consultores, gestores de calidad o responsables de procesos en empresas públicas y privadas.